ÄTA HOS OSS
“En av de fina sakerna med livet är att vi regelbundet måste avbryta det vi sysslar
med och koncentrera oss på att äta”
NAVIGERING
{Förrätter}
{Huvudrätter}
{Dessert}
DESSERTER
Fikonfylld mandelbakelse
Serveras med pistageglass och kanderade nötter
(Almond cake filled with figs. Served with pistage ice cream and candid nuts)
rek. Banyuls Grand Cru
92 kr
Chokladmousse
med äpplen stekta i rosmarin. Serveras med syrlig äppelsorbet
(Chocolate mousse with apples fried with rose mary
and served with an apple sorbet)
rek. 2007 Tesauro Recioto Della Valpolicella / Timmerman Framboise
92 kr
Källarens Brulé med smak av blåbär
Serveras med en blåbärsmunk och blåbärsglass
(Our cremé brulé flavored with blueberries.
Served with a blueberry donut and blueberry ice cream)
rek. 2009 Beaumes-de-Venise / Innis & Gunn
92 kr
Källarens utvalda ostar
Serveras med hårt bröd, kex och söta tillbehör
(Our own cheese tray. Served with crackers, bread and sweet fittings)
rek. Fråga personalen
98 kr
Chokladtryffel
(Our chocolate truffle)
rek. Diplomatico Ambassador / 2003 Vin Santo del Chianti / Carnegie Porter
39 kr
